為什么雞蛋能成為蔬菜配送中最穩(wěn)定的類別?
絕大多數(shù)食物都含有蛋白質(zhì),但并非每種食物中的蛋白質(zhì)都能被稱為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。要補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),最好吃蛋、奶、魚、肉、大豆。雞蛋主要是蛋白質(zhì)和卵球蛋白,含有人體必需的8種氨基酸,與人體蛋白質(zhì)的成分非常相似。因此,雞蛋的消化吸收率最高,可高達98%。因此,企業(yè)對雞蛋的需求使其成為...
2022-04-18 瀏覽量:1391
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