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高明蔬菜批發(fā)公司對(duì)玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的探討。

發(fā)布時(shí)間：2020-12-14，瀏覽量：697

據(jù)高明蔬菜配送公司介紹，與水稻、小麥等傳統(tǒng)作物相比，玉米具有較強(qiáng)的抗旱性、抗寒性、抗貧困性和對(duì)自然環(huán)境的良好適應(yīng)性。玉米營(yíng)養(yǎng)使用價(jià)值高，是優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物。作為我國(guó)增產(chǎn)農(nóng)作物，玉米是養(yǎng)殖業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、養(yǎng)魚(yú)業(yè)等重要飼料的來(lái)源，也是食品類(lèi)、醫(yī)療服務(wù)、輕工業(yè)、工業(yè)等不可或缺的原材料之一。玉米資源豐富，價(jià)格便宜，易于獲得，抗氧化性、抗癌、降低血脂、增強(qiáng)免疫力、抗菌除菌等生物活性廣泛，具有廣闊的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)和應(yīng)用前景。
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玉米種類(lèi)繁多，按主要用途分為糧食飼養(yǎng)種類(lèi)、菜肴種類(lèi)(包括糯米型、甜品型、玉米竹筍型)、生產(chǎn)加工種類(lèi)(甜玉米、玉米竹筍)、爆粒型(爆米花玉米專(zhuān)用型)等。以夏玉米為例，實(shí)施一增四改技術(shù):根據(jù)種類(lèi)規(guī)定有效提高栽培相對(duì)密度的耐密型種類(lèi)進(jìn)行栽培的免耕精液量轉(zhuǎn)播技術(shù)，轉(zhuǎn)變?yōu)橹辈ラg玉米相對(duì)密度適中、人群整齊度好的粗放型肥料為土壤處方施肥的人力栽培為玉米機(jī)械自動(dòng)化作業(yè)。
玉米中的維生素成分非常高，是大米和小麥的5-10倍。玉米在所有晚餐中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健效果最大。玉米中含有的維生素b2等高線營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)身體非常有益。特別注意的是，特殊玉米的營(yíng)養(yǎng)使用價(jià)值比普通玉米高，新鮮玉米的水分、特異性物、維生素等各種營(yíng)養(yǎng)要素也比舊玉米高得多。
玉米須又稱龍須，具有普遍疾病預(yù)防和治療的主要用途，因此具有玉米須一根，可稱為二金的說(shuō)法。玉米須具有膳食纖維、粗蛋白、糖含量和粗蛋白。不同種類(lèi)、不同階段玉米須的成分發(fā)生了很大變化。玉米須中總酚和總原花青素的成分在乳熟期最大，絲期的黃酮類(lèi)物質(zhì)成分和抗氧化特異性最大，但甜玉米和白玉米總酚、黃酮類(lèi)物質(zhì)的成分和抗氧化特異性在絲期最大。玉米皮主要成分中膳食纖維素占成分最大。但玉米皮味道不光滑，水溶性差，不受歡迎，食物纖維素成分不靈活，消耗。玉米膳食纖維素具有降低血脂、降低血脂、減少消化道疾病的可能性等效果。玉米秸稈破碎還田，根據(jù)土壤層中微生物菌種的效果，可以緩慢溶解土壤層中的礦物營(yíng)養(yǎng)成分，被農(nóng)作物消化吸收運(yùn)用，溶解全過(guò)程中產(chǎn)生的有機(jī)化合物和石灰質(zhì)可以向土壤層中微生物菌種和土壤生物提供原材料，合理改善土壤質(zhì)量，提高土壤有機(jī)質(zhì)。
以上是高明蔬菜配送公司向您講解的玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，希望看完能對(duì)您有所幫助，如果您想了解更多玉米相關(guān)信息，歡迎在線咨詢客服或撥打本公司服務(wù)熱線(網(wǎng)站右上角)咨詢，我們將竭誠(chéng)為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)！
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