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禪城蔬菜配送公司談土豆的營養(yǎng)價值。

發(fā)布時間：2020-12-14，瀏覽量：682

禪城蔬菜配送公司表示，馬鈴薯是有前途的增產農作物之一，也是十大受歡迎的健康營養(yǎng)食品之一。馬鈴薯是僅次稻谷、苞米、麥子的重要農作物，高產穩(wěn)定生產，適應能力廣，營養(yǎng)要素全部和產業(yè)鏈長度受到世界重視，馬鈴薯種類和各種生產加工商品已成為世界經濟貿易的重要組成部分。

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馬鈴薯營養(yǎng)元素豐富，豐富的維生素c(抗壞血酸)成分遠遠超過農作物的高蛋白、糖原成分遠遠超過普通蔬菜水果。馬鈴薯營養(yǎng)成分齊全，配置合理，特別是蛋白質分子式與身體基本一致，極易被身體消化吸收利用，其消化吸收利用率基本達100%。一些營養(yǎng)學家科學研究強調：每頓飯只吃馬鈴薯和脫脂牛奶就能得到身體所需的所有微量元素，可以說：馬鈴薯是一種營養(yǎng)成分配料，接近全票價。
馬鈴薯不僅營養(yǎng)成分高，而且具有普遍的效果和作用。在我國中醫(yī)藥學上，馬鈴薯有胃、健脾胃、養(yǎng)血的作用，可以預防和治療多種疾病，也有消毒、消腫的作用。
⒈預防中風
馬鈴薯含有鉀，鉀在體內分布很重要，維持體細胞內的血漿滲透壓，參加氧化磷酸化的全過程，經常吃馬鈴薯，可以避免主動脈粥樣硬化，醫(yī)生專家認為每天吃馬鈴薯可以大幅度降低中風的風險。
⒉減肥瘦身
吃馬鈴薯不必擔心人體脂肪的生產能力過剩。因為只有0.1%的人體脂肪，所以每天多吃馬鈴薯可以減少人體脂肪的攝取，不必要的人體脂肪被人體的新陳代謝。
⒊健脾養(yǎng)胃
中醫(yī)認為，馬鈴薯可以與胃的變化、健脾益氣，對治療胃潰瘍、頑固性便秘等疾病有很大好處，具有消毒消腫的效果。
⒋降血脂
馬鈴薯具有降低血脂的成分，具有降低血壓藥物的效果，可以阻止血管緊張素2I轉換為血管緊張素2ii，降低具有毛細血管特異性效果的血管緊張素2ii的血液水平，降低周圍毛細血管左室的心率。
⒌潤腸
馬鈴薯中的膳食纖維，能起到促進消化的作用，進而防止嚴重便秘者用力閉氣大便，造成心率突然上升。
但專家也提醒，如果土豆變綠很嚴重，滲透到內部很深，最好不要服用。對于一些變色的馬鈴薯，我們可以削掉一些綠色的一部分再服用。
以上就是禪城蔬菜配送公司為您講解的土豆的營養(yǎng)價值，希望能給您一些幫助，如果您想了解更多禪城蔬菜配送公司的相關信息，歡迎在線咨詢或撥打本公司的服務熱線(網站右上角)，我們將竭誠為您提供優(yōu)質的服務！
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