時(shí)時(shí)鮮_佛山市時(shí)時(shí)鮮餐飲管理有限公司_佛山時(shí)時(shí)鮮教你蔬菜配送的蔬菜挑選技巧!
發(fā)布時(shí)間:2020-10-22,瀏覽量:934
佛山時(shí)時(shí)鮮蔬菜配送公司作為專業(yè)的配送公司,在配送上都有其獨(dú)特的標(biāo)準(zhǔn)。蔬菜作為人每天必須補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng),在其挑選的時(shí)候必須要選擇到美觀又新鮮營(yíng)養(yǎng)的,那么佛山時(shí)時(shí)鮮蔬菜配送公司是怎樣挑選蔬菜的?下面來(lái)讓我們一起去了解下吧:在挑選土豆時(shí),佛山時(shí)時(shí)鮮蔬菜配送公司會(huì)選擇沒(méi)有破皮的且比較圓潤(rùn)的,因?yàn)樵綀A的越好削。皮一定要選擇干的,不能選擇到水泡的,不然保存不了多長(zhǎng)時(shí)間,口感也不會(huì)好。佛山時(shí)時(shí)鮮蔬菜配送公司提醒大家,千萬(wàn)不要挑選到有發(fā)芽的和綠色的。有損傷或蟲(chóng)蛀孔洞的都不能選擇,土豆小且不均勻的也不建議選擇,那樣在配送到客戶手中的時(shí)候會(huì)沒(méi)有那么美觀。
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在挑選蘿卜時(shí),佛山時(shí)時(shí)鮮蔬菜配送公司會(huì)選擇大小均勻,表皮堅(jiān)硬不開(kāi)裂、不空心、不糠心、不黑心,彈擊有實(shí)心感,干凈清潔,無(wú)泥沙,根形完整,無(wú)畸形,無(wú)細(xì)小根,無(wú)害蟲(chóng),無(wú)腐爛,無(wú)斷折斷裂。在挑選葉菜時(shí),佛山時(shí)時(shí)鮮蔬菜配送公司會(huì)選擇鮮嫩,無(wú)枯黃葉,無(wú)花斑葉,無(wú)爛葉,葉莖完整,無(wú)裂口損傷,表面無(wú)泥土及其它雜物,捆扎成捆,捆內(nèi)無(wú)雜物,捆把直徑在5-8cm為宜,無(wú)農(nóng)藥殘留。
在挑選南瓜時(shí),佛山時(shí)時(shí)鮮蔬菜配送公司會(huì)選擇外觀良好,表皮不損傷,個(gè)體整齊,色澤正常,瓜肉堅(jiān)實(shí),無(wú)裂口,無(wú)折斷,瓜條上無(wú)病斑或爛斑,無(wú)農(nóng)藥殘留的。在挑選西紅柿?xí)r,佛山時(shí)時(shí)鮮蔬菜配送公司會(huì)選擇著色均勻飽滿,圓正,不破裂,無(wú)臍腐病,無(wú)壓痕,無(wú)農(nóng)藥殘留的。
在挑選韭菜時(shí),佛山時(shí)時(shí)鮮蔬菜配送公司會(huì)按按韭菜葉片寬窄來(lái)分,有寬葉和窄葉。寬葉韭菜賣(mài)相好,香味清淡;窄葉韭菜賣(mài)相不如寬葉韭菜,但香味濃郁。喜歡吃韭菜的人,以窄葉韭菜為首選。在這里佛山時(shí)時(shí)鮮蔬菜配送公司提醒大家,葉片寬大異常的韭菜要慎買(mǎi),因?yàn)樵耘鄷r(shí)有可能使用了生長(zhǎng)刺激劑(人工合成的植物激素)。
佛山時(shí)時(shí)鮮蔬菜配送公司在挑選小青菜時(shí),建議大家多選葉子比較短的買(mǎi),有種小青菜葉子特別長(zhǎng),里面含有的纖維特別多,吃起來(lái)很影響口感。還有個(gè)小技巧就是青菜梗如果是純白的,那就說(shuō)明這種青菜味道很淡,沒(méi)有青菜的香味,因此要盡量挑選青菜梗有淡綠色的為好,這種小青菜味香濃郁,配送到客戶手中,客戶也會(huì)更加滿意。
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