現(xiàn)在很多單位的食堂為什么選擇食堂承包?
發(fā)布時間:2021-03-28,瀏覽量:704
食堂承包又稱食堂業(yè)務(wù)外包、食堂承包,一般由各種高等學(xué)校、公司、加工廠、醫(yī)院門診等公司向蔬菜配送公司承包食堂,承擔(dān)飲食組合的管理作用。為什么這家公司開展食堂承包?實際上這里有很多要素,最重要的是成本問題。下面介紹一下為什么很多學(xué)校選擇食堂承包方案
1.蔬菜配送公司承包單位食堂可以節(jié)約成本。
當(dāng)單位和蔬菜配送公司簽訂了食堂承包合同后,就會將單位飯?zhí)门渌蜋?quán)交給蔬菜配送公司,在一定程度上節(jié)約了管理食堂的承包費用.解放了后勤管理人員,減少了管理職責(zé)和后勤工作的工作量,避免了優(yōu)秀人才和開支的浪費,節(jié)約了工資獎勵、工資福利等開支,減少了管理費用,減輕了公司的壓力;
2.蔬菜配送公司承包單位食堂,提高食堂用餐標(biāo)準(zhǔn)。
蔬菜配送公司配備高質(zhì)量食堂管理人員,制定各種詳細的管理規(guī)則,按照標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)化的流程運行。公司不再需要開展管理,節(jié)約成本
3.蔬菜配送公司承包單位食堂,保證飲食。
員工的飲食標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)投標(biāo)人的規(guī)則,食譜由技術(shù)專業(yè)的高級養(yǎng)分師根據(jù)投標(biāo)人的特性和個性要求,設(shè)計更科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)飲食養(yǎng)分配合,使員工有更強的健康飲食保證。
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