如何標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品配送?
發(fā)布時(shí)間:2021-03-13,瀏覽量:751
佛山蔬菜配送說(shuō),如果我們能創(chuàng)新,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代就是好時(shí)代,如果我們不能創(chuàng)新,互聯(lián)網(wǎng)就是壞時(shí)代。標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品配送的使命是培養(yǎng)企業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展能力。
由于農(nóng)產(chǎn)品本身的結(jié)構(gòu)性、季節(jié)性和區(qū)域性,農(nóng)產(chǎn)品在新鮮狀態(tài)下配送時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量變質(zhì)、腐敗,許多發(fā)達(dá)的問(wèn)題采用冷凍冷藏技術(shù),農(nóng)產(chǎn)品采摘結(jié)束后,直接進(jìn)入冷凍狀態(tài)運(yùn)輸,農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸中的質(zhì)量。
在日本,農(nóng)民粗加工農(nóng)產(chǎn)品后,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化分級(jí)裝箱。對(duì)配送的紙箱有嚴(yán)格的要求。例如,紙箱包含品名、規(guī)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)者姓名、條形碼等商品應(yīng)具備的各種標(biāo)志。
佛山市時(shí)時(shí)鮮蔬菜配送有限公司根據(jù)加工農(nóng)產(chǎn)品包裝材料的抗蟲性能,將其加工產(chǎn)品分為“接觸”和“不接觸”兩種。這類不同類型的商品在配送包裝上也有相應(yīng)的規(guī)范要求。
目前,我國(guó)大部分農(nóng)產(chǎn)品配送公司都屬于中小企業(yè),普遍存在的是非標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品配送模式。例如,交通運(yùn)輸工具不統(tǒng)一,包裝標(biāo)準(zhǔn)不匹配。人為因素對(duì)許多農(nóng)產(chǎn)品的分類、等級(jí)、分流等有很大影響,誤差過(guò)大,嚴(yán)重影響了農(nóng)產(chǎn)品配送的效率。農(nóng)產(chǎn)品銷售配送,農(nóng)產(chǎn)品配送公司應(yīng)加快物流配送設(shè)備新和工作技術(shù)創(chuàng)新,從三個(gè)方面創(chuàng)造農(nóng)產(chǎn)品配送標(biāo)準(zhǔn)化。
大力構(gòu)建冷鏈物流,將農(nóng)產(chǎn)品冷凍加工、冷凍儲(chǔ)藏、冷藏運(yùn)輸、配送、冷凍銷售一體化,在一定程度上減少農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸中的損失,提高配送效率。
農(nóng)產(chǎn)品物流信息平臺(tái)。將接收商品、存儲(chǔ)、加工和配送的各個(gè)環(huán)節(jié)連接到信息網(wǎng)絡(luò)上,信息傳遞順暢,減少農(nóng)產(chǎn)品配送過(guò)程中的盲目性和不確定性。
在產(chǎn)業(yè)層面,通過(guò)鼓勵(lì)合資、合并、合并等措施,擴(kuò)大現(xiàn)有第三方農(nóng)產(chǎn)品物流規(guī)模,鼓勵(lì)第三方農(nóng)產(chǎn)品配送公司和第三方機(jī)構(gòu)建立現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流配送行業(yè)規(guī)范和市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品配送效率化和標(biāo)準(zhǔn)化。
農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化可以分為三個(gè)步驟,即產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化,即滿足食品識(shí)別需求的能力,這也是我們必須做的標(biāo)準(zhǔn)化工作。綜合標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略,即當(dāng)市場(chǎng)發(fā)生變化時(shí),農(nóng)產(chǎn)品配送公司可以快速滿足客戶的需求。三是建立標(biāo)準(zhǔn)化平臺(tái),即做到服務(wù)好,成本低,速度快。
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