食材配送如何提高競(jìng)爭(zhēng)力,如何選擇合適的公司?
發(fā)布時(shí)間:2021-02-25,瀏覽量:810
食材配送是一種常見(jiàn)的配送服務(wù),直接將食品配送到食堂和用餐單位,大大減輕了食品采購(gòu)的工作壓力?,F(xiàn)在從事食材配送的公司很多,提高競(jìng)爭(zhēng)力是生存的一大方法,很多人不知道如何提高競(jìng)爭(zhēng)力。今天的編輯詳細(xì)介紹了食材配送如何提高競(jìng)爭(zhēng)力,如何選擇合適的公司。
一、食材配送如何提高競(jìng)爭(zhēng)力?
1.提供全種類的食材。
雖然都是經(jīng)銷食材,但是每個(gè)食品經(jīng)銷公司的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品都不一樣。有的是新鮮的,有的是新鮮的蔬菜水果,有的是海鮮。食品配送公司要做好各類配送服務(wù)。大家對(duì)生鮮蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量要求很高,佛山時(shí)時(shí)鮮蔬菜農(nóng)產(chǎn)品食材配送公司配送產(chǎn)品齊全。比如可以推廣高端種類,市面上有特色的蔬菜種類,蔬菜有特色有助于吸引廣大客戶。
2、提供特色配送服務(wù)。
配送公司提供特色配送服務(wù)項(xiàng)目,有助于提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力。在進(jìn)行食材配送的那時(shí)候要從顧客的視角考慮到,那樣的服務(wù)項(xiàng)目愈來(lái)愈溫暖,非常容易獲得顧客的信賴。例如,客戶的需求是肉類食品,佛山時(shí)時(shí)鮮蔬菜農(nóng)產(chǎn)品食材配送公司可以切割后再配送。配送的食材全是十分干凈整潔的,這類服務(wù)項(xiàng)目看上去十分簡(jiǎn)易,可是會(huì)得到顧客的好感。
3.減少配送鏈。
配送公司要注意推廣多種食材配送,減少配送量。食物分配階段越多,對(duì)分配權(quán)力的損害越大。食品配送公司優(yōu)化配送鏈,淘汰無(wú)用階段。這不僅能夠節(jié)約食材配送的時(shí)間和精力,還能夠合理操控內(nèi)部本錢。大功率的食品配送服務(wù)項(xiàng)目,可以提升自己的競(jìng)爭(zhēng)力,在很多行業(yè)脫穎而出。
4.提供新鮮加工。
有些食材可以加工后再配送??祦?lái)福農(nóng)產(chǎn)品食材配送公司運(yùn)營(yíng)這種食材,開(kāi)展食材生產(chǎn)加工,不但可以提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,還可以考慮顧客的要求。一些生鮮食材生產(chǎn)加工后有利于貯藏,確保食材味道不變。一些生產(chǎn)加工后,銷售量更強(qiáng)。
5.配送價(jià)格要差異化。
因?yàn)槭巢呐渌蛢r(jià)格的差異,客戶覺(jué)得性價(jià)比更高,想要更多的訂單信息。常常開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng),價(jià)格優(yōu)勢(shì),競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)。搞好價(jià)格差異化,使食材配送更加敏感。
食材配送
二、食材配送公司如何選擇?
1.看企業(yè)的綜合實(shí)力。
企業(yè)實(shí)力決定了能否提供專業(yè)高效的生鮮配送服務(wù)。選擇規(guī)模大、實(shí)力雄厚的食材配送公司,服務(wù)有保障,時(shí)效有保障,同時(shí)也放心。
2.看價(jià)格的合理性。
與市場(chǎng)價(jià)格相比,判斷食材配送公司的食材價(jià)格是否合理,物有所值。食材價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于市場(chǎng)價(jià)格,配送服務(wù)費(fèi)過(guò)高,肯定會(huì)提高企業(yè)成本。即便服務(wù)優(yōu)秀,也并不利于企業(yè)的發(fā)展。是否有嚴(yán)格完善的質(zhì)量管理體系,管理貫穿食材配送的采購(gòu)、運(yùn)輸、入庫(kù)、儲(chǔ)藏、出庫(kù)、配送全過(guò)程,全力保障食材質(zhì)量和安全。是否直接與多家蔬菜種植基地、禽類及水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商合作,獲得低成本價(jià)格,同時(shí)降低客戶食材成本。
3.看食品安全管理能力。
食品安全至關(guān)重要,食材安全與生命有關(guān),只有專業(yè)嚴(yán)格的管理體系,才能強(qiáng)烈保障食品安全質(zhì)量。是否有完善的配送網(wǎng)絡(luò),正確控制配送過(guò)程,實(shí)現(xiàn)按時(shí)配送的高效配送。
4、看物流配送的能力。
物流配送能力決定了企業(yè)對(duì)食材配送的控制能力。如果企業(yè)自身沒(méi)有專業(yè)的配送團(tuán)隊(duì),使用第三方配送團(tuán)隊(duì),企業(yè)對(duì)物流配送的控制能力就會(huì)減弱,不能及時(shí)保障。
5.看增值服務(wù)。
食材配送屬于服務(wù)行業(yè),能否為客戶提供更好的服務(wù)體驗(yàn)也是極為重要的。食材配送平臺(tái)能否為客戶提供一對(duì)一的跟進(jìn)服務(wù),提供個(gè)性化、有針對(duì)性的食材配送方案和食材補(bǔ)充方案,讓客戶隨時(shí)隨地了解食材配送的全過(guò)程。
以上是食材配送如何提高競(jìng)爭(zhēng)力,如何選擇合適的公司。如果您有任何其他問(wèn)題,請(qǐng)隨時(shí)咨詢我們。
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