全國(guó)服務(wù)熱線

  139-2855-5646

蔬菜配送的特點(diǎn)介紹。

發(fā)布時(shí)間：2021-02-23，瀏覽量：810

蔬菜配送行業(yè)近年來(lái)越受歡迎，但由于蔬菜的特殊性，配送時(shí)需要有目的地進(jìn)行保鮮運(yùn)輸，蔬菜配送有什么特點(diǎn)，和佛山蔬菜配送小編一起調(diào)查一下吧。


佛山蔬菜配送


(1)強(qiáng)烈的地域性季節(jié)。不同季節(jié)蔬菜種類(lèi)不同，我國(guó)蔬菜種植量居世界首位，同時(shí)人們對(duì)季節(jié)蔬菜需求大，地區(qū)限制在一定程度上提高了配送難度。
(2)交通條件要求高。蔬菜比較柔軟，身體組織的90%是水分，溫度和操作等因素容易在流通過(guò)程中破壞。蔬菜在常溫下貯藏困難，難以保持生鮮。這些原因是蔬菜在農(nóng)產(chǎn)品配送物流中占20%-30%的損失率。
蔬菜配送
(3)過(guò)高的時(shí)效要求。蔬菜的新鮮度是人們對(duì)高品質(zhì)生活要求的重要方面，也是衡量蔬菜質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)。蔬菜采摘后要保持生動(dòng)性，保證質(zhì)量，使用良好的包裝技術(shù)和冷藏，降低蔬菜的呼吸和蒸騰作用。新鮮度要求高，易損保質(zhì)期短，不宜長(zhǎng)途運(yùn)輸。由于蔬菜本身的特性，連鎖超市、農(nóng)批市場(chǎng)等組織對(duì)蔬菜配送時(shí)效要求高。
(4)配送種類(lèi)繁多雜。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)種植的蔬菜種類(lèi)有200多種，其中普遍種植的種類(lèi)有60-120種，這些種植的蔬菜種類(lèi)根據(jù)器官分類(lèi)為根蔬菜種類(lèi)、莖蔬菜種類(lèi)、葉蔬菜種類(lèi)、花蔬菜種類(lèi)、蔬菜種類(lèi)、菌蔬菜種類(lèi)等6種蔬菜種類(lèi)繁多，種植范圍廣
蔬菜配送價(jià)格。
上述是蔬菜配送特點(diǎn)的相關(guān)介紹，佛山時(shí)時(shí)鮮蔬菜配送專業(yè)致力于蔬菜配送的企業(yè)，聯(lián)系電話：139-2855-5646。
相關(guān)資訊
? Copyright 2018-2022 佛山市時(shí)時(shí)鮮餐飲管理有限公司 版權(quán)所有 粵ICP備2020094259號(hào)-1