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如何提高食材配送的競爭力，如何選擇合適的公司？

發(fā)布時間：2021-01-30，瀏覽量：862

食材配送是目前常見的配送服務(wù)，直接配送食材到食堂和飲食公司，大大降低了食材采購的工作壓力。現(xiàn)在從事食材配送的公司很多，提高競爭力是生存的一大方法，很多人不知道如何提高競爭力。今天的編輯詳細(xì)介紹了食材配送如何提高競爭力，如何選擇合適的公司。

食材配送

一、食材配送如何提高競爭力？
1.提供全種類的食材。
雖然都是配送配料，但是每個配送公司推出的運營產(chǎn)品都不一樣。有些偏新鮮，有些偏新鮮蔬菜生果，有些偏海產(chǎn)品。食材配送公司需要有目的地搞好全品類配送服務(wù)項目。每個人對新鮮蔬菜的質(zhì)量都有很高的要求，佛山時時鮮農(nóng)產(chǎn)品配料配送公司產(chǎn)品齊全。比如可以推廣高端種類，市面上有特色的蔬菜種類，蔬菜有特色有助于吸引廣大客戶。
提供有特色的配送服務(wù)；
配送公司提供特殊的配送服務(wù)，有利于提升競爭力。在進行食材配送的那時候要從顧客的視角考慮到，那樣的服務(wù)項目愈來愈溫暖，非常容易獲得顧客的信賴。例如，客戶的需求是肉類食品，康來福農(nóng)產(chǎn)品食材配送公司可以切割后再配送。配送的食材全是十分干凈整潔的，這類服務(wù)項目看上去十分簡易，可是會得到顧客的好感。
3.減少配送鏈。
配送公司要注意推廣多種食材配送，減少配送量。食物分配階段越多，對分配權(quán)力的損害越大。食材配送公司優(yōu)化配送鏈，去除無用的階段。這不僅可以節(jié)省配料的時間和精力，還可以合理控制內(nèi)部成本。高功率食品配送服務(wù)項目可以提高競爭力，在許多行業(yè)脫穎而出。
4.提供生鮮加工。
有些食材可以加工后再配送?？祦砀＾r(nóng)產(chǎn)品食材配送公司運營這種食材，開展食材生產(chǎn)加工，不但可以提升市場競爭力，還可以考慮顧客的要求。生鮮食材的生產(chǎn)加工有助于今后貯藏，保證食材的味道不變。一些生產(chǎn)加工后，銷售量更強。
5.配送價格要差異化。
因為食材配送價格的差異，客戶覺得性價比更高，想要更多的訂單信息。常常開展?fàn)I銷活動，價格優(yōu)勢，競爭力更強。搞好價格差異化，使食材配送更加敏感。

佛山蔬菜配送

二、食材配送公司如何選擇？
1、看企業(yè)綜合實力
企業(yè)實力決定了能否提供專業(yè)高效的生鮮配送服務(wù)。選擇一家規(guī)模大、實力強的食品配送公司，可以保證服務(wù)和時效性，同時讓人更放心。
2.看價格的合理性。
與市場價格相比，判斷食材配送公司的食材價格是否合理，物有所值。食材價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于市場價格，配送服務(wù)費過高，肯定會提高企業(yè)成本。即使服務(wù)優(yōu)秀，也不利于企業(yè)的發(fā)展。是否有嚴(yán)格完善的質(zhì)量管理體系，管理貫穿食材配送的采購、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送全過程，全力保障食材質(zhì)量和安全。是否直接與多個蔬菜種植基地、家禽養(yǎng)殖基地、優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商合作，以獲得更低的成本價格，降低客戶的食品成本。
3.看食品安全管理能力。
食品安全至關(guān)重要，食材安全與生命有關(guān)，只有專業(yè)嚴(yán)格的管理體系，才能強烈保障食品安全質(zhì)量。是否有完善的配送網(wǎng)絡(luò)，正確控制配送過程，實現(xiàn)按時配送的高效配送。
4.看物流配送能力。
物流配送能力決定了企業(yè)控制食用物料配送的能力。企業(yè)如果沒有專業(yè)的配送團隊，使用第三方配送團隊，會削弱企業(yè)控制物流配送的能力，時效性無法保證。
5.看增值服務(wù)。
食材配送屬于服務(wù)行業(yè)，能否為客戶提供更好的服務(wù)體驗也是極為重要的。食材配送平臺能否為客戶提供一對一的跟進服務(wù)，提供個性化、有針對性的食材配送方案和食材補充方案，讓客戶隨時隨地了解食材配送的全過程。
以上是食材配送如何提高競爭力，如何選擇合適的公司。如果您有任何其他問題，請隨時咨詢我們。

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