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【佛山蔬菜配送】哪些蔬菜屬于抗過敏類。

發(fā)布時間：2021-01-03，瀏覽量：682

多吃蔬菜對人體有很多好處，蔬菜種類多，好處也各不相同。佛山蔬菜配送介紹九種抗過敏蔬菜。
一、胡蘿卜
近來，日本專家發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜中的β-胡蘿卜素可以有效地防止花粉過敏，過敏性皮炎等。據(jù)相關(guān)報道，日本專家發(fā)現(xiàn)β-胡蘿卜素可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)平衡，使實驗小鼠很難出現(xiàn)過敏反應(yīng)。
二、大棗
日本學(xué)者發(fā)現(xiàn)紅棗含有大量抗過敏物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷，可以預(yù)防過敏反應(yīng)。任何有過敏癥狀的病人都可以經(jīng)常服用紅棗。用法為：1.紅棗10個，水煎服，每天3次。2.生吃棗，每次10克，每天3次。3.棗10片，麥100克，加水煎服，日服2~3次。以上服用到過敏癥狀消失。棗水煎的時候最好打碎煎，煎的時候不要加糖。
三、蜂蜜
專家建議，每天喝一勺蜂蜜可以避免感冒、哮喘、瘙癢、咳嗽、干眼癥等季節(jié)性過敏癥狀。蜂蜜能預(yù)防過敏的原因有兩個。一個是含有微量蜂毒。蜂毒是蜂內(nèi)有毒液體，但臨床用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。二是蜂蜜含有一定的花粉粒，經(jīng)常喝會對花粉過敏產(chǎn)生一定的抵抗力。
四、金針菇
常食金針菇有利于排除重金屬離子及代謝毒素及廢物，可有效提高機體活力。在新加坡，研究人員發(fā)現(xiàn)，金針菇菌柄含有一種蛋白質(zhì)，能抑制過敏性疾病，如哮喘，鼻炎，濕疹，沒有生病的人也能通過食用它來增強他們的免疫系統(tǒng)。前不久，臺灣研究人員也進行了類似的實驗，希望利用金針菇解決近三分之一的當(dāng)?shù)厝丝谒嫉倪^敏性疾病。
抗過敏的水果和蔬菜是什么？

佛山蔬菜配送

五、飲食以高卡路里為主，除了多吃豆類制品外，還可以吃糯米制品、大豆、芝麻粉、花生、核桃等食物，補充雞蛋、蝦、魚、牛肉等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這些食物富含氨基酸
例如，魚中的歐米茄3脂肪酸可以防止身體產(chǎn)生過多的抗體，減少過敏反應(yīng)。
六、必須攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)。例如，維生素d具有抗病毒能力，富含維生素d的食物有白菜、西紅柿類蔬菜、柑橘、檸檬等水果，維生素a可以保護上呼吸道粘膜和呼吸道上皮細(xì)胞的功能，抵抗各種疾病因素的侵入。
柑橘、菠蘿、蘋果:柑橘中的維生素c是天然抗組胺劑(抗過敏藥的主要成分)。菠蘿中的菠蘿蛋白酶能抵抗炎癥。另外，英國的一項研究表明，每周吃5個蘋果有助于改善肺功能，減少過敏引起的呼吸困難。
七、富含維生素e的有白菜、花菜、芝麻等食物。向日葵種子:富含維生素e可以防止炎癥，其中硒可以提高免疫力，減少炎癥的發(fā)生。
八、黑木耳和蘑菇也是必不可少的食物。還有就是要有適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?，提高身體的抗病能力，對預(yù)防春夏過敏大有裨益。
九、生姜富含維生素C、鎂等礦物質(zhì)，是健康食品。生姜具有抗炎作用，是緩解肌肉和關(guān)節(jié)炎癥的理想家庭食品。姜茶有助于緩解感冒引起的鼻塞，緩解花粉等環(huán)境過敏引起的呼吸道癥狀；
以上是常見的9種抗過敏蔬菜，希望對大家有所幫助。

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