佛山餐廳的蔬菜配送如何才能得到認可?
發(fā)布時間:2020-11-12,瀏覽量:863
現(xiàn)階段,單位和學(xué)校食堂的蔬菜配送公司很多,怎樣才能在很多蔬菜配送公司得到員工和師生的認可,這是大家非常重視的工作。這里佛山時時鮮佛山蔬菜配送公司為你解讀,佛山食堂蔬菜配送公司怎樣才能得到客戶的認可?
佛山蔬菜配送公司不僅配送蔬菜、水果、肉類等食品原料,還需要配送一些糧食、油料、米粉等食品原料。為了保證食品安全,食品配送公司的采購人員需要索取購買食品原料的憑證和票證,并從供應(yīng)商處獲得相關(guān)票證,以確保食品來源的法律和質(zhì)量安全。
2.佛山食堂的蔬菜配送不能過夜。
一些成熟的蔬菜配送公司一般都有自己的蔬菜種植基地。為保證食品原料的新鮮度和安全性,配送公司蔬菜基地采摘的蔬菜當(dāng)天到達配送中心,經(jīng)分揀、檢測、包裝后送往生鮮店。商店新鮮蔬菜的質(zhì)量和食品安全得到保證。
3.佛山食堂蔬菜配送應(yīng)確保食品安全檢測。
需要建立檢測中心,通過農(nóng)藥殘留快速檢測儀快速檢測樣品中的農(nóng)藥殘留,廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、糧食、茶葉等農(nóng)副產(chǎn)品,在食品配送中達到事半功倍的效果。
4.佛山食堂的蔬菜配送要求冷鏈配送,保證蔬菜的新鮮度。
食品配送公司一般都有冷凍貨倉、保鮮設(shè)備和自己的冷鏈配送車輛??梢灾С质卟顺兀?-8攝氏度冷藏,魚肉12-18攝氏度冷藏。保證新鮮食物供應(yīng)!
以上是佛山時時鮮介紹給您的關(guān)于佛山餐廳蔬菜配送需求的問題,做到以上幾點,您可以在蔬菜配送行業(yè)得到更多的客戶認可,您公司的規(guī)模做得更多。
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