佛山食堂承包的蔬菜如何配送健康飲食?
發(fā)布時間:2022-01-08,瀏覽量:1146
食物對一天的工作效率有影響。只有當(dāng)你吃飽了,吃好了,你才能有精力做一天的工作。因此,即使是食堂的工作餐也要注意營養(yǎng)搭配,以滿足工作人員一天的營養(yǎng)需求。如何每天搭配才能保證一天的營養(yǎng)需求。佛山蔬菜配送選擇工作餐,Z好注意葷素搭配,素菜應(yīng)該在量上達(dá)到葷菜的數(shù)倍。主菜可以選擇熱量稍高的菜肴,如牛肉、雞肉、豬肉等,但要多吃新鮮蔬菜。
(2)多吃多動。雖然暴飲暴食不利于體重穩(wěn)定,但有些人只是貪婪,怎么辦?一種方法是犧牲下一餐來抵消上一餐攝人過多的熱量。為了不影響健康,犧牲晚餐是合適的。一方面,偶爾挨餓對身體沒有什么大問題,另一方面,人們晚上睡覺后消耗的熱量有限。
(3)少吃多餐。將同樣多的食物分成五次以上,與一日三餐相比,營養(yǎng)攝入量不會損失,但體內(nèi)產(chǎn)生的熱量要少得多。
(4)攝入足夠的微量營養(yǎng)素。近年來,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)肥胖與維生素B:B6和尼克酸等微量營養(yǎng)素缺乏有關(guān),是脂肪分解的催化劑。鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)元素也是體內(nèi)能量轉(zhuǎn)化的必需物質(zhì)。這些微量營養(yǎng)物質(zhì)主要分布在粗粒野生蔬菜、綠色蔬菜和干果中,因此三餐應(yīng)多樣化,堅(jiān)持肉類和蔬菜搭配、粗細(xì)的原則。
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