企業(yè)食堂如何選擇可靠的配料配送公司？

發(fā)布時(shí)間：2022-04-08，瀏覽量：1406

企業(yè)食堂如何選擇可靠的配料配送公司？目前，許多政府、學(xué)校、酒店、餐飲等企業(yè)事業(yè)單位通過選擇專業(yè)配料配送公司從各配送商購(gòu)買蔬菜、水果、肉類、農(nóng)副產(chǎn)品等配料，通過車輛運(yùn)輸?shù)絾挝?，?jié)省時(shí)間、煩惱和精力。但市場(chǎng)上各食品配送公司的資質(zhì)參差不齊。選擇更放心的農(nóng)產(chǎn)品配送公司已成為一個(gè)難題。

小編教你如何選擇一家安全的配料配送公司？首先，看資格認(rèn)證。各食品配送公司的資質(zhì)一般由政府機(jī)構(gòu)認(rèn)證頒發(fā)，信譽(yù)良好。食品配送公司的主要資質(zhì)認(rèn)證包括：ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證、HACP食品安全控制體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證。二是查看采購(gòu)渠道和產(chǎn)品線。一般來說，大型食品配送公司與國(guó)內(nèi)外知名品牌企業(yè)建立了穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系，并有正式的采購(gòu)渠道。食品配送公司的每一種食品都有完整的流通信息，價(jià)格更實(shí)惠，同時(shí)保證質(zhì)量。除了健康的蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)品和海鮮外，產(chǎn)品線越豐富，客戶就越多。幾乎涵蓋了城市居民生活的所有需要。三是看食品安全管控能力。食品配送公司有嚴(yán)格完善的質(zhì)量管理體系，食品配送安全貫穿于采購(gòu)、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、倉(cāng)儲(chǔ)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送的全過程。經(jīng)過嚴(yán)格的產(chǎn)品檢驗(yàn)后再入庫(kù)，配料配送的檢驗(yàn)清單將與配料一起送達(dá)客戶。第四，看增值服務(wù)，配料配送也屬于服務(wù)業(yè)，顧客是上帝，一切都以顧客的食品安全和需求為中心。為客戶帶來良好的價(jià)值體驗(yàn)。例如，佛山時(shí)時(shí)鮮餐飲配菜在服務(wù)上一直走在食材配送上。2.免費(fèi)提供營(yíng)養(yǎng)師咨詢服務(wù)。3.提供一對(duì)一的個(gè)性化配料配送方案和配料補(bǔ)充方案。4.提供場(chǎng)景參觀體驗(yàn)。第五，看綜合實(shí)力。集團(tuán)企業(yè)比個(gè)體經(jīng)營(yíng)者或小配送企業(yè)更放心。